La lista dei locali tarantini che offre ai clienti celiaci la possibilità di poter mangiare una pizza insieme agli amici, e quindi di renderli felici invece di doverli accontentare con una semplice insalata, cresce di mese in mese!
Per caso infatti ho scoperto con molto piacere che presso il pub – pizzeria Aguaraja di San Vito (TA) è possibile ordinare la pizza senza glutine. E non solo la pizza, ma anche le patatine stick, certificate senza glutine, che su richiesta esclusivamente per noi vengono fritte in una padella a parte al riparo da inevitabili contaminazioni.
A differenza dei due locali di cui vi ho parlato, il Santa Caterina e il Capriccio che servono la pizza senza glutine surgelata, all’Aguaraja la pizza è sottovuoto, e la differenza si sente! Sono sempre tutte buone, ma questa in particolare un po’ di più.
Quella che ho mangiato ieri sera infatti era sottile e croccante, proprio come piace a me. Quella surgelata è leggermente più “focacciosa”. Dimenticavo, ho ordinato anche la birra senza glutine!
Non vi resta che provare, e fatemi sapere cosa ne pensate 😉
Cronache di una celiaca 
ciao!! come stai?
son contenta di vedere che il tuo blog prosegue alla grande!! 🙂
io sto lentamente cercando di riprendere ilmio ma non so ancora da dove ricominciare a scrivere! Ho pensato che la cosa migliore era passare a fare un saluto alle mie blogger preferite, in casa loro!! ps: ho detto al mio cuginetto celiaco delle novità del mc donald’s…è impazzito :D!!!
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Ciao caraaa!! 😙 Io sto bene grazie e tu invece?? Tanti auguri per il prossimo lieto evento!! 💗💙 ti ringrazio per il saluto che ricambio con tanto affetto ❤❤❤
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Che bontà!! Perché abito lontano, sennò avrei prenotato per la pausa pranzo di oggi. La pizza sottile e croccante è la mia preferita, riesco a sentire bene i sapori e poi questa ha proprio una bella faccia, è una meraviglia!!
Ti auguro una buona giornata 😀 baci
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Ciaooo! Sì guarda questa l’ho trovata davvero diversa, e sono anche riuscita a mangiarla tutta! Appena puoi ti consiglio di provarla, ma sei celiaca anche tu? 😁 un abbraccio!
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No non sono celiaca, ma ogni tanto preferisco mangiare senza glutine per non cadere nuovamente nel tunnel delle intolleranze alimentari… spero di trovare una pizzeria così qui a Milano altrimenti vengo lì 😀
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