Ricette dolci, Ricette senza glutine

Torta di fragole senza glutine

Oggi vi propongo una dolce ricetta, facile e veloce con il frutto estivo per eccellenza, la fragola! Questa torta delicata e profumata è forse la mia preferita, e dato che noi celiaci non ci facciamo mancare proprio nulla, eccola nella versione senza glutine. Ingredienti: 3 uova 40 g di zucchero (io ho utilizzato lo zucchero… Continue reading Torta di fragole senza glutine

Ricette salate, Ricette senza glutine

Panini soffici senza glutine

Il pane fatto in casa ha sempre un altro sapore, soprattutto quello senza glutine, e noi celiaci lo sappiamo bene. Tanti marchi si impegnano a migliorarne aspetto e gusto, ma i prodotti panificati in commercio non sono nemmeno paragonabili a quelli che vedete in foto. Quella che vi propongo oggi è una ricetta della mia… Continue reading Panini soffici senza glutine