Consigli, aneddoti, recensioni e ricette senza glutine di una celiaca per caso
Oggi vi propongo una dolce ricetta, facile e veloce con il frutto estivo per eccellenza, la fragola! Questa torta delicata e profumata è forse la mia preferita, e dato che noi celiaci non ci facciamo mancare proprio nulla, eccola nella versione senza glutine. Ingredienti: 3 uova 40 g di zucchero (io ho utilizzato lo zucchero… Continua a leggere Torta di fragole senza glutine
Il pane fatto in casa ha sempre un altro sapore, soprattutto quello senza glutine, e noi celiaci lo sappiamo bene. Tanti marchi si impegnano a migliorarne aspetto e gusto, ma i prodotti panificati in commercio non sono nemmeno paragonabili a quelli che vedete in foto. Quella che vi propongo oggi è una ricetta della mia… Continua a leggere Panini soffici senza glutine
Cronache di una celiaca 
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.