Tra gli scaffali dei supermercati leggere la magica frase senza glutine per noi celiaci è sempre una soddisfazione, soprattutto quando anche la Buitoni ha deciso di renderci partecipi della sua buona novità: la pasta sfoglia!
“Esiste già (di altri marchi) la pasta sfoglia senza glutine” mi direte, e lo so bene, perché quella surgelata acquistata in farmacia (con un prezzo sconsiderato che si aggira intorno agli € 6) l’ho sempre disprezzata per il sapore orrendo (e sono fin troppo gentile) e quindi mai più ricomprata, rinunciando per sempre all’idea di poterla gustare di nuovo.
Allora incuriosita dal tanto parlare di questa pasta sfoglia senza glutine della Buitoni (il prezzo è di circa € 3) ho voluto dare un parere anche io, per mettere alla prova questo grande marchio e per fare una sorta di differenza con quella glutinosa che mangiavo tempo fa.
Al tatto è praticamente uguale a quella normale, anche il profumo non trae in inganno, e all’assaggio?
Per il primo esperimento ho preparato dei semplici rustici, che sono piaciuti a tutta la famiglia. Sicuramente il sapore ricorda le nostre farine di riso, quindi molto delicate e non troppo decise, ma affermo con entusiasmo che è molto buona! Non resta assolutamente cruda, è fragrante e non troppo untuosa. Pasta sfoglia senza glutine Buitoni promossa!
E voi l’avete già provata? Cosa ne pensate? 🙂
Cronache di una celiaca 
Non l’ho mai provata ma ho provato altri prodotti simili Buitoni e mi sono trovato molto bene.
In particolare mi piace molto la sfoglia integrale.
Proverò anche questa! 🙂
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Te la consiglio! Anche se è senza glutine, non le manca proprio niente 😉
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🙂
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ciao cara
m incuriosiva infatti la buitoni…perchè la sfoglia della schar che uso non la trovo buona .tu la conoscerai di certo..la trovo pesante e piena di burro. se mi dici che buitoni è ok allora la proverò anch io…
baci buon w.e.
daniela
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Ciao Daniela! Sì purtroppo le ho provate tutte e nessuna mi è mai piaciuta! Questa della Buitoni te la consiglio assolutamente, poi fammi sapere cosa ne pensi 😉 un abbraccio!
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grazie mille cara allora appena la trovo e la provo ti faccio sapere promesso!!!
un abbraccio anche a te:-)
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Grazie per l’informazione, lo dirò alla mia mamma!
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Adoro❤
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