Trovare locali a Taranto in cui poter gustare una buona pizza senza glutine sta diventando sempre più facile ed entusiasmante, soprattutto perché per farmi felice basta davvero poco, se si tratta di mangiare sono sempre in prima fila!
“Il Mugnaio – esperienze di gusto” a Taranto accontenta anche noi celiaci. Il locale, pizzeria e birreria, è davvero carino ed accogliente, con elementi di design vintage che lo rendono davvero particolare.
L’impasto senza glutine è una base già bella che pronta da condire, ma vuoi mettere la soddisfazione di non ordinare la solita insalata mentre tutti gli altri amici divorano invitanti pizze fumanti?
La pizza gluten free viene cotta nella classica teglia di alluminio al riparo da contaminazioni, il personale de “Il Mugnaio – esperienze di gusto” è molto preparato sull’argomento, possiamo stare tranquilli.
La scelta è davvero ampia, potrete ordinare la vostra pizza senza glutine oppure i panini in tante varianti.
Avevo un po’ nostalgia della Basilicata e, come vedete dalla foto, l’ingrediente che mi ricordava la regione che mi ha ospitata per un paio di anni, era il peperone crusco. Pizza ben condita e croccante come piace a me, davvero buona.
Pizza “Furiosa” – Il Mugnaio – esperienze di gusto (TA)
Insomma cari amici celiaci, non vi resta che vi provare! 🙂
“Il Mugnaio – esperienze di gusto” – Via Umbria, 194 – Taranto – Tel. 345/768 8321
Cronache di una celiaca 