Recensioni, Recensioni locali

Pizza e panini anche senza glutine da “Il Mugnaio – esperienze di gusto” a Taranto

Trovare locali a Taranto in cui poter gustare una buona pizza senza glutine sta diventando sempre più facile ed entusiasmante, soprattutto perché per farmi felice basta davvero poco, se si tratta di mangiare sono sempre in prima fila! "Il Mugnaio - esperienze di gusto" a Taranto accontenta anche noi celiaci. Il locale, pizzeria e birreria,… Continue reading Pizza e panini anche senza glutine da “Il Mugnaio – esperienze di gusto” a Taranto

Recensioni, Recensioni locali

Pizza anche senza glutine da “Corso 13” a Taranto

Se la pizza il sabato sera è una certezza per tanti, per noi celiaci non è poi così scontato. Alcuni amici mi hanno fatto scoprire però un nuovo locale nel centro della mia città, Taranto, in cui poter passare una serata in compagnia e in cui poter mangiare, come loro, la pizza, anche senza glutine.… Continue reading Pizza anche senza glutine da “Corso 13” a Taranto

Recensioni, Recensioni locali

Menu senza glutine da “Giuseppe Manco Open Theatre” a Talsano (TA)

Finalmente ho avuto il piacere di trascorrere un sabato sera con gli amici in un posto in cui mi riproponevo di andare da tempo, sono stata infatti da Giuseppe Manco Open Theatre a Talsano (TA). Il locale fa parte del network dei locali AFC dell'Associazione Italiana Celiachia, garanzia in più per noi. E come quasi… Continue reading Menu senza glutine da “Giuseppe Manco Open Theatre” a Talsano (TA)

Recensioni, Recensioni locali

“Pizzeria L’Infornata” a Taranto: pizza e sfiziosità anche senza glutine

Nel cuore del borgo tarantino ha aperto da poco tempo, ma riscuotendo già un enorme successo, la "Pizzeria L'Infornata", in Via Regina Margherita 41. Il locale è davvero carino, luminoso e confortevole, il servizio veloce ed il personale molto gentile... Ma la regina del locale è la pizza, anche senza glutine! Il proprietario della "Pizzeria… Continue reading “Pizzeria L’Infornata” a Taranto: pizza e sfiziosità anche senza glutine

Recensioni, Recensioni locali

Menu senza glutine da “GIRO TONDO” a Matera

Matera, perla della Basilicata conosciuta in tutto il mondo per l'unicità dei suoi sassi e meta turistica ogni giorno dell'anno, città che mi ospita già da qualche mese e che sto imparando a conoscere sempre più, ha pensato anche a noi celiaci. Se vi trovate infatti a visitare questa accogliente città, non potete non fermarvi… Continue reading Menu senza glutine da “GIRO TONDO” a Matera

Cronache di una Celiaca, Ricette salate, Ricette senza glutine

Pasta matta senza glutine con Farina Piaceri Mediterranei

Dopo l'eccellente risultato della focaccia ripiena senza glutine, ho sperimentato un nuovo e semplicissimo impasto, questa volta senza lievito, con la Farina Piaceri Mediterranei. Vi propongo infatti la pasta matta senza glutine. Questo impasto richiede davvero poco tempo e magari non sempre abbiamo in frigo il lievito di birra, o tante volte vogliamo un impasto… Continue reading Pasta matta senza glutine con Farina Piaceri Mediterranei

Recensioni, Recensioni prodotti sg

Pizza senza glutine Free From

Non è sabato sera (per me anche domenica) senza pizza, e quando non è possibile ordinarla quando la desideriamo che si fa? Arriva in soccorso lei, la pizza surgelata, il salva-cena per eccellenza. E questa volta la pizza surgelata non è stata per niente male, anzi. Da tempo infatti ho letto recensioni positive sulla pizza… Continue reading Pizza senza glutine Free From

Recensioni, Recensioni locali

Pizza senza glutine “Da Bart” a Lama (TA)

In occasione di un compleanno a base di glutinosi pizze, focacce e stuzzichini, anche io ho potuto cenare come tutti gli altri, perché a me hanno pensato direttamente i festeggiati (e non c'è niente di più bello, come tanti amici celiaci potranno immaginare). Non ho portato nulla da casa e non ho mangiato prima, come succedeva… Continue reading Pizza senza glutine “Da Bart” a Lama (TA)

Recensioni, Recensioni locali

Menu senza glutine da “Springfield” a Talsano (TA)

Uno dei locali della città più frequentati durante tutta la settimana, anche dai celiaci, è sicuramente Springfield, a Talsano (TA). Springfield fa parte del circuito AFC dell'Associazione Italiana Celiachia, garanzia in più per chi come me vuole mangiare in tranquillità, senza la preoccupazione di possibili contaminazioni. Il locale ha dedicato a noi celiaci una pagina… Continue reading Menu senza glutine da “Springfield” a Talsano (TA)

Ricette salate, Ricette senza glutine

Pizza senza glutine e senza lievito

Metti un sabato sera (o un qualsiasi giorno della settimana) in cui hai poco tempo per far lievitare un impasto ma hai comunque voglia di pizza... Detto fatto! Oggi vi propongo un impasto gluten free, senza lievito e super veloce. Potete utilizzarlo anche per preparare delle piadine o delle pizzette, insomma stimolate la vostra fantasia.… Continue reading Pizza senza glutine e senza lievito