Recensioni, Recensioni locali

“Le Arcate a Pulsano” (TA): tra tradizione e innovazione, anche senza glutine

Conoscevo questo locale già prima della diagnosi di celiachia, e aver potuto gustare gran parte del menu de Le Arcate di Pulsano (Taranto) mi rende nonostante tutto molto felice, anche perché gli stessi ottimi sapori li ritrovo, ora che ho scoperto di essere celiaca, anche senza glutine! Più che un ristorante è un luogo familiare,… Continue reading “Le Arcate a Pulsano” (TA): tra tradizione e innovazione, anche senza glutine

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