Ricette salate, Ricette senza glutine

Frittelle senza glutine di quinoa e zucchine

Con la celiachia si possono scoprire tante alternative alla pasta e al riso per preparare ottimi piatti. Oggi infatti vi propongo una ricetta senza glutine (tutto merito della mia bravissima mamma, io sono quasi sempre l'assaggiatrice ufficiale) a base di quinoa: le Frittelle di Quinoa e zucchine. La quinoa è definita la "madre di tutti… Continue reading Frittelle senza glutine di quinoa e zucchine