Cronache di una Celiaca

Colazione al bar e aperitivo senza glutine? Ancora un miraggio per i celiaci

Sono trascorsi ormai sei anni dalla diagnosi di celiachia, e di passi avanti ne sono stati fatti sicuramente tanti, almeno per quello che riguarda il mio percorso. Eppure c'è qualcosa che mi manca e che mi rende ancora "diversa" nel sociale, e che magari ad altri farà sorridere e qualcuno crederà inutile solo parlarne, ed… Continue reading Colazione al bar e aperitivo senza glutine? Ancora un miraggio per i celiaci

Recensioni, Recensioni locali

“Life Is Food”: colazione senza glutine a Talsano (TA)

La colazione fuori casa per noi celiaci in un bar qualsiasi è ancora utopia, almeno a Taranto, ma qualcosa si sta smuovendo. La famiglia Nilde Pasticcerie infatti si allarga, pensando agli intolleranti al glutine e al lattosio. A pochi km dalla città, a Talsano precisamente, ha aperto da pochissimo la caffetteria e pasticceria Life Is… Continue reading “Life Is Food”: colazione senza glutine a Talsano (TA)