Cronache di una Celiaca

I Prontissimi senza glutine di Piaceri Mediterranei

Noi celiaci non sempre abbiamo la fortuna di trovare locali in cui poter pranzare o cenare al volo durante la pausa in ufficio o all'università, e la maggior parte delle volte siamo costretti infatti a portarci dietro il nostro kit di sopravvivenza. Ma succede anche a casa da soli, quando di cucinare non ne abbiamo… Continue reading I Prontissimi senza glutine di Piaceri Mediterranei

Ricette salate, Ricette senza glutine

Pasta Bio Piaceri Mediterranei con asparagi

Senza glutine e biologica, la pasta Piaceri Mediterranei è una delle mie preferite. La ricetta che vi propongo a base di asparagi è perfetta per le calde giornate estive, leggerissima ma super gustosa. Ingredienti : (tutti senza glutine!) Asparagi (freschi o surgelati) Penne rigate a base di farina di mais, riso e grano saraceno Piaceri Mediterranei 1 spicchio… Continue reading Pasta Bio Piaceri Mediterranei con asparagi