Il “senza glutine” è ormai sulla bocca di tutti, e soprattutto nei piatti! Anche presso il Ristorante – Pizzeria Santa Caterina della mia città, Taranto, è possibile ordinare la pizza senza glutine!
Sembra poco, ma date una pizza senza glutine ai celiaci e li farete felici, soprattutto se potranno mangiarla insieme agli amici.
La pizza senza glutine che potrete ordinare al Santa Caterina è una base bianca surgelata, al riparo da contaminazioni come assicurato dallo staff, da condire con ingredienti sempre freschi e buonissimi.
Anche se surgelata, vi assicuro che era davvero buona, cotta al punto giusto e sottile come piace a me. Nulla da dire, ci tornerò ancora più spesso!
E un sincero apprezzamento va anche all’impegno di ristoratori intelligenti, che con serietà ed entusiasmo si rendono conto che avere un celiaco a cena non è poi così difficile 😉
Ristorante-Pizzeria Santa Caterina
Viale Magna Grecia, 94 (Ta)
Tel: 099 735 1766
Cronache di una celiaca 
golosissima….
buon lunedi:-)
daniela
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Buon lunedì a te 😊
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