Recensioni, Recensioni prodotti sg

Pasta sfoglia senza glutine Buitoni

Tra gli scaffali dei supermercati leggere la magica frase senza glutine per noi celiaci è sempre una soddisfazione, soprattutto quando anche la Buitoni ha deciso di renderci partecipi della sua buona novità: la pasta sfoglia! "Esiste già (di altri marchi) la pasta sfoglia senza glutine" mi direte, e lo so bene, perché quella surgelata acquistata… Continue reading Pasta sfoglia senza glutine Buitoni

Recensioni, Recensioni locali

Pizza senza glutine anche “Al Capriccio” (TA)

Cari amici celiaci tarantini, finalmente la pizza senza glutine inizia a diffondersi nei locali più frequentati della città. Vi comunico infatti che anche presso la Trattoria-Pizzeria Al Capriccio potrete ordinare la vostra base pizza (surgelata, come al Santa Caterina). La pizza è abbastanza sottile e morbida, i condimenti poi sono sempre di ottima qualità, e nonostante… Continue reading Pizza senza glutine anche “Al Capriccio” (TA)

Ricette salate, Ricette senza glutine

Timballo di melanzane e rigatoni di riso semigreggio Piaceri Mediterranei

Scoperta da qualche mese, la pasta di riso semigreggio di Piaceri Mediterranei fa ormai parte della mia dieta senza glutine. Oggi vi propongo una ricetta che proprio light non è, ma una volta gustata (e divorata) non potrete non rifarla più e più volte! Ingredienti: (tutti gli ingredienti sono senza glutine!) 400 g di Rigatoni… Continue reading Timballo di melanzane e rigatoni di riso semigreggio Piaceri Mediterranei