● Consigli, aneddoti, recensioni e ricette senza glutine di una celiaca per caso ●
Il mio lavoro mi porta ad essere quasi tutti i giorni in viaggio, con la possibilità però di scoprire sempre posti nuovi in cui fermarmi per una breve pausa pranzo. Se sono fortunata, e non accade molto spesso (ricordate il kit di sopravvivenza del celiaco fuori casa?), il locale in questione fa anche parte del… Continua a leggere “Paninart” a Trani (BT) : menu senza glutine vista mare
Finalmente ho avuto il piacere di trascorrere un sabato sera con gli amici in un posto in cui mi riproponevo di andare da tempo, sono stata infatti da Giuseppe Manco Open Theatre a Talsano (TA). Il locale fa parte del network dei locali AFC dell'Associazione Italiana Celiachia, garanzia in più per noi. E come quasi… Continua a leggere Menu senza glutine da “Giuseppe Manco Open Theatre” a Talsano (TA)
Nel cuore del centro storico e a pochi metri dal porto di Molfetta, in provincia di Bari, Dentro le Mura è una pizzeria e trattoria in cui vi consiglio di fermarvi, come ho già fatto due volte a pranzo. Dentro le Mura fa parte del circuito dei locali certificati dall'Associazione Italiana Celiachia, il personale è ovviamente… Continua a leggere “Dentro le Mura” a Molfetta (BA): pizzeria e trattoria senza glutine
Cronache di una celiaca 
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