● Consigli, aneddoti, recensioni e ricette senza glutine di una celiaca per caso ●
Il Dolce Morso è uno dei locali più frequentati di Taranto durante tutta la settimana. La varietà dei prodotti che offre è davvero smisurata, dalla stuzzicheria alle pizze, dalle insalatone ai secondi piatti di carne, fino al dolce. Purtroppo ogni volta che vado a cena il profumo del glutine è indescrivibile ed invitante, ma non… Continua a leggere Cena senza glutine al “Dolce Morso” a Taranto
Alberobello, al centro della Valle D'Itria, con i suoi trulli è una tra le mete turistiche più famose di tutto il mondo. La stagione calda si avvicina e il gelato accompagna da sempre le nostre serate estive. Pensavo fosse impossibile da trovare, e invece presso la Gelateria Gentile ho trovato cono e gelato artigianale senza glutine,… Continua a leggere Gelateria “Gentile”: gelato senza glutine ad Alberobello (BA)
La colazione fuori casa per noi celiaci in un bar qualsiasi è ancora utopia, almeno a Taranto, ma qualcosa si sta smuovendo. La famiglia Nilde Pasticcerie infatti si allarga, pensando agli intolleranti al glutine e al lattosio. A pochi km dalla città, a Talsano precisamente, ha aperto da pochissimo la caffetteria e pasticceria Life Is… Continua a leggere “Life Is Food”: colazione senza glutine a Talsano (TA)
La lista dei locali tarantini che offre ai clienti celiaci la possibilità di poter mangiare una pizza insieme agli amici, e quindi di renderli felici invece di doverli accontentare con una semplice insalata, cresce di mese in mese! Per caso infatti ho scoperto con molto piacere che presso il pub - pizzeria Aguaraja di San… Continua a leggere Pizza senza glutine anche all’ “Aguaraja” (TA)
Alcuni dei locali della mia città in cui mangiare gluten free 🍴☺ Grazie ancora una volta alla rivista ● Free - L'arte di vivere senza glutine ● per aver pubblicato un mio articolo ☺ http://www.freesenzaglutine.it/fuori-casa/mangiare-senza-glutine-a-taranto-pizzerie-forni-e-pasticcerie-consigliati-da-alessandra/?refresh_ce-cp
Cari amici celiaci tarantini, finalmente la pizza senza glutine inizia a diffondersi nei locali più frequentati della città. Vi comunico infatti che anche presso la Trattoria-Pizzeria Al Capriccio potrete ordinare la vostra base pizza (surgelata, come al Santa Caterina). La pizza è abbastanza sottile e morbida, i condimenti poi sono sempre di ottima qualità, e nonostante… Continua a leggere Pizza senza glutine anche “Al Capriccio” (TA)
Il "senza glutine" è ormai sulla bocca di tutti, e soprattutto nei piatti! Anche presso il Ristorante - Pizzeria Santa Caterina della mia città, Taranto, è possibile ordinare la pizza senza glutine! Sembra poco, ma date una pizza senza glutine ai celiaci e li farete felici, soprattutto se potranno mangiarla insieme agli amici. La pizza… Continua a leggere Pizza senza glutine anche al “Santa Caterina” (TA)
Appena diagnosticata pensavo di dover rinunciare per sempre ai sapori che mi hanno accompagnata per tanti anni, così per fortuna non è stato. Grazie all'app gratuita dell'Aic (Associazione Italiana Celiachia), a pochi km da casa, precisamente a Talsano (TA), ho scoperto L'Angolo Nascosto. Il locale è molto accogliente, dispone di una grande sala interna e di… Continua a leggere “L’Angolo Nascosto” a Talsano (TA): trattoria, pizzeria e gastronomia d’asporto, anche senza glutine
Conoscevo questo locale già prima della diagnosi di celiachia, e aver potuto gustare gran parte del menu de Le Arcate di Pulsano (Taranto) mi rende nonostante tutto molto felice, anche perché gli stessi ottimi sapori li ritrovo, ora che ho scoperto di essere celiaca, anche senza glutine! Più che un ristorante è un luogo familiare,… Continua a leggere “Le Arcate a Pulsano” (TA): tra tradizione e innovazione, anche senza glutine
Dove mangiare bene e senza glutine a Taranto? Ecco I miei consigli sul sito Gluten Free Travel and Living 🙂
Cronache di una celiaca 
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