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Mangiare senza glutine a Taranto: pizzerie, forni e pasticcerie consigliati da Alessandra!

Alcuni dei locali della mia città in cui mangiare gluten free 🍴☺ Grazie ancora una volta alla rivista ● Free - L'arte di vivere senza glutine ● per aver pubblicato un mio articolo ☺ http://www.freesenzaglutine.it/fuori-casa/mangiare-senza-glutine-a-taranto-pizzerie-forni-e-pasticcerie-consigliati-da-alessandra/?refresh_ce-cp

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Pizza senza glutine anche “Al Capriccio” (TA)

Cari amici celiaci tarantini, finalmente la pizza senza glutine inizia a diffondersi nei locali più frequentati della città. Vi comunico infatti che anche presso la Trattoria-Pizzeria Al Capriccio potrete ordinare la vostra base pizza (surgelata, come al Santa Caterina). La pizza è abbastanza sottile e morbida, i condimenti poi sono sempre di ottima qualità, e nonostante… Continue reading Pizza senza glutine anche “Al Capriccio” (TA)

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Pizza senza glutine anche al “Santa Caterina” (TA)

Il "senza glutine" è ormai sulla bocca di tutti, e soprattutto nei piatti! Anche presso il Ristorante - Pizzeria Santa Caterina della mia città, Taranto, è possibile ordinare la pizza senza glutine! Sembra poco, ma date una pizza senza glutine ai celiaci e li farete felici, soprattutto se potranno mangiarla insieme agli amici. La pizza… Continue reading Pizza senza glutine anche al “Santa Caterina” (TA)

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“L’Angolo Nascosto” a Talsano (TA): trattoria, pizzeria e gastronomia d’asporto, anche senza glutine

Appena diagnosticata pensavo di dover rinunciare per sempre ai sapori che mi hanno accompagnata per tanti anni, così per fortuna non è stato. Grazie all'app gratuita dell'Aic (Associazione Italiana Celiachia), a pochi km da casa, precisamente a Talsano (TA), ho scoperto L'Angolo Nascosto. Il locale è molto accogliente, dispone di una grande sala interna e di… Continue reading “L’Angolo Nascosto” a Talsano (TA): trattoria, pizzeria e gastronomia d’asporto, anche senza glutine

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“Le Arcate a Pulsano” (TA): tra tradizione e innovazione, anche senza glutine

Conoscevo questo locale già prima della diagnosi di celiachia, e aver potuto gustare gran parte del menu de Le Arcate di Pulsano (Taranto) mi rende nonostante tutto molto felice, anche perché gli stessi ottimi sapori li ritrovo, ora che ho scoperto di essere celiaca, anche senza glutine! Più che un ristorante è un luogo familiare,… Continue reading “Le Arcate a Pulsano” (TA): tra tradizione e innovazione, anche senza glutine

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Mangiare senza glutine a Taranto: i miei consigli su Gluten Free Travel and Living

Dove mangiare bene e senza glutine a Taranto? Ecco I miei consigli sul sito Gluten Free Travel and Living 🙂

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“Melasogno”: locale biologico e “celiac friendly” a Taranto

L'attenzione verso il biologico e per tutto quello che di salutare possa esserci in natura, così come una particolare sensibilità verso le intolleranze alimentari, sono una realtà ormai consolidata da tempo in altre grandi città italiane, e finalmente, anche se con un po' di ritardo, anche a Taranto. Quella di Francesca Pellegrino, scrittrice e street… Continue reading “Melasogno”: locale biologico e “celiac friendly” a Taranto

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“Creperie Nicole” a Taranto: tutto senza glutine

Da quando ha aperto, poco più di un anno fa, la Creperie Nicole è diventata un punto di riferimento per tutti i celiaci della città (e provincia) che dopo tanti anni dalla diagnosi di celiachia possono finalmente soddisfare la voglia di un pasto "take away". La proprietaria del locale, Nicole, oltre ad essere simpaticissima e molto… Continue reading “Creperie Nicole” a Taranto: tutto senza glutine

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“La piccola Rudie” a Grottaglie (TA): qualità e gusto anche senza glutine

Un locale a pochi km dalla città dove poter scegliere tra ottimi primi, secondi piatti o pizza, rigorosamente tutto senza glutine? Sicuramente da La piccola Rudie, a Grottaglie (TA). Ho scoperto La piccola Rudie poco più di un anno fa tramite il prontuario dell'Aic, e tornarci quasi tutte le settimane è sinonimo di stima (il locale è… Continue reading “La piccola Rudie” a Grottaglie (TA): qualità e gusto anche senza glutine

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“Pasticceria Victory” a Taranto: il dolce paradiso dei celiaci

I pasticcini senza glutine della domenica non possono mai mancare, e i celiaci felici, come me, sanno anche dove trovarli! Da poco tempo ho scoperto le dolci creazioni di una pasticcera bravissima, circondata da uno staff sicuramente molto competente e preparato, perché pasticceri senza glutine non ci si improvvisa, e lo sa bene Chiara Fontana,… Continue reading “Pasticceria Victory” a Taranto: il dolce paradiso dei celiaci