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Plum Cake con gocce di cioccolato di Piaceri Mediterranei

Come sapete cerco di limitare i dolci senza glutine solo al pasto fondamentale della mia giornata, cioè la colazione. Dopo aver provato i Plum cake al grano saraceno del marchio Piaceri Mediterranei, oggi ho gustato anche quelli con gocce di cioccolato. Nella confezione ne trovate sempre 4. Questi plum cake con gocce di cioccolato sono… Continue reading Plum Cake con gocce di cioccolato di Piaceri Mediterranei

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Panini della Schär

Sono sempre molto scettica quando si parla di pane senza glutine (confezionato), e chi mi segue sa che preferisco sempre prepararlo a casa (eccovi la ricetta). Questa mattina però durante la mia consueta spesa in farmacia, sono stata catturata da questi Panini della Schär. L'aspetto era davvero invitante, così tondi, integri, senza ammaccatture e bruciature… Continue reading Panini della Schär

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Marble Cake della Schär

Come sapete non amo i sapori troppo dolci e per la colazione mi piace sempre variare con nuovi prodotti (plum cake, biscotti, brioches). Oggi ho provato per la prima volta la Marble Cake senza glutine della Schär, davvero buona! Una via di mezzo tra una torta variegata al cacao, un plum cake ed un ciambellone, la… Continue reading Marble Cake della Schär

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Plum Cake con grano saraceno allo yogurt di Piaceri Mediterranei

La colazione è il pasto più importante della mia giornata, insieme ad una dose (forse eccessiva ma fondamentale) di latte e caffè. Mangiare sempre i soliti biscotti tutti i giorni mi annoia terribilmente, e in questi due anni da celiaca trovare delle buone e valide alternative per la colazione non è stato semplice. Stanca dei… Continue reading Plum Cake con grano saraceno allo yogurt di Piaceri Mediterranei

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Taralli L’Altro Gusto

Appena li ho scoperti in farmacia, non ho più potuto farne a meno! La recensione di oggi riguarda i Taralli L'Altro Gusto, prodotti a Bari dal Dott.Capparelli, con il quale ho seguito un corso di panificazione sperimentando impasti con la farina di semi di canapa. Questi sono i taralli più buoni mangiati fino ad ora da… Continue reading Taralli L’Altro Gusto

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Ciocko Sticks della Schär

Il cioccolato (solo quello fondente) è il mio punto debole, e trovare qualche prodotto senza glutine ma soprattutto buono che lo contenga è quasi impossibile. Prima della diagnosi mangiavo quantità industriali dei famosi "Togo", e da qualche mese in farmacia acquisto questi biscotti, che un po' ne ricordano la forma, ma sicuramente non il gusto.… Continue reading Ciocko Sticks della Schär

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La mania del biologico e i prodotti senza glutine: ecco la mia spesa

Prima della diagnosi di celiachia il mondo del biologico ha sempre catturato la mia attenzione, qualcosa di premonitore doveva pur esserci allora. Chi compra prodotti biologici per moda, chi per la sicurezza di trovare qualcosa di naturale, chi per necessità come me, insomma ci ritroviamo tutti almeno un paio di volte a settimana con la… Continue reading La mania del biologico e i prodotti senza glutine: ecco la mia spesa

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Biscotti Petit della Giusto Giuliani

Dopo due anni dalla diagnosi non è stato facile trovare dei biscotti per la colazione che potessero soddisfare i miei gusti. Va bene accontentarsi, e va bene che farei meglio a dimenticare le bontà della Mulino Bianco, ma molte aziende dovrebbero davvero assaggiare, prima di metterli in commercio, i prodotti senza glutine (che è riduttivo… Continue reading Biscotti Petit della Giusto Giuliani

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Gocciolotti della Nutrifree

Queste invitanti piccole bustine di biscotti spuntavano tra le ingombranti confezioni di farina in farmacia. Raramente con il buono della Asl acquisto qualcosa di dolce non essendone particolarmente appassionata, ma le aspettative della foto illustrativa non mi hanno per niente delusa. Purtroppo una cosa che ho constatato e confermato mangiando (in questi quasi due anni… Continue reading Gocciolotti della Nutrifree

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Brioches della Schär

Per la mia prima recensione di prodotti senza glutine ho deciso di partire dalla colazione, e dal dolce! Queste sono le Brioches della Schär, le acquisto in farmacia. Ottime per la colazione e per uno snack pomeridiano. Nella confezione ne trovate 4 , non sono soffici come un plum cake ma le apprezzo comunque perché… Continue reading Brioches della Schär